[스크랩] [가지볶음] 쫄깃한 가지볶음 만드는법 여름마다 우리집 식탁에 정말 자주 등장하는 가지 요리! 특히 가지냉국은 신랑이 좋아하는거라 자주 만들고, 전 가지무침이나 가지볶음을 좋아하는데 가지 특유의 물컹한 식감 때문에 가지 요리를 싫어 하는 사람도 많더라구요~ 그래서 물컹한 가지의 식감을 싫어하는 분들을 위한 깨알.. 맛있는 이야기 2014.07.22
[스크랩] [단무지 무침]뚝딱~추억의 단무지 무침 오늘은 왠지 단무지 무침이 먹고 싶어서 마트에 가서 통으로 들어있는 단무지 한봉지를 구입했어요. 봉지속에는 반으로 잘려서 있는 20cm 길이 단무지가 두쪽 들어있더라구요~ 학교 다닐때 엄마가 싸주시던 추억의 도시락 반찬~ 아삭 아삭하니 매콤~달콤~단무지 무침!!! 만들어 볼랍니다. .. 맛있는 이야기 2014.07.22
[스크랩] 오징어채무침, 도시락반찬 오징어채무침! ?? 저녁 반찬, 도시락반찬으로 인기좋은 진미채, 오징어채무침!! 어릴때 제가 엄청 좋아하던 반찬인데 엄마 입맛을 닮았는지 울 둥이들도 오징어채무침을 좋아해서 자주 만들곤 해요 ​ 만드는법이 간단해서 좋고, 만들어두면 일주일정도 먹을 수 있으니 더 좋고!! ㅎ 오징어채무침, 도시.. 맛있는 이야기 2014.07.22
[스크랩] 우리집 멀티 반찬 쇠고기 장조림 만들기 쇠고기 장조림은 학창시절 고급반찬으로 있는 집 자식들만 싸오는 특별한 도시락 반찬 이었습니다. 달걀말이, 분홍소시지...누룰정도로 쇠고기 장조림 은 최고 중에 최고였습니다. 아마도 도시락 반찬으로 쇠고기 장조림 따라올 반찬이 많지 않았던 시절도 있었지요. 하지만 쇠고기 장조.. 맛있는 이야기 2014.07.22